Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 76 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 11:24 
Не в сети
25-49 сообщений
25-49 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2017, 11:10
Сообщения: 30
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Здравствуйте уважаемые соседи!

Мы, магазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ - предлагаем Вам свежий хлеб, вкусные слойки, сопутствующие товары и услуги нашего кафе с детским уголком по адресу: Совхозная ул., д10.

Наша философия - качественные товары и домашняя атмосфера кафе по разумным ценам.

Большая часть команды ХЛЕББЕРИ проживает на Левом Берегу, и для нас в первую очередь важно было создать то место, где всегда можно купить качественные хлебобулочные изделия и кофе/чай, получить полную информацию по нашим товарам и насладиться вкусом свежесваренного кофе или чая у нас в кафе ведь подход к клиенту является первоочередной задачей, спасибо что Вы с нами.
Изображение
Что мы можем Вам предложить:

* вкусный хлеб: багеты и батоны, ржаные и пшеничные, на дрожжах и закваске, пряные и без вкусов;

* свежеиспеченные слойки и булочки от пирожков с капустой, до буреков (греческая слойка) и самсы;

* печенье на любой вкус: от сушек до миндальных и берлинских;

* молочные коктейли;

* свежевыжатые соки;

* горячие и холодные напитки которые приготовят вам наши профессиональные бариста (большой выбор кофе - от классики до раф кофе и кофе с халвой, большой выбор чая). Кофе без кофеина и кофе с обезжиренным молоком;

* порционные десерты: эклеры, донаты, торты тирамису, медовик, чизкейк и многие другие;

* большой выбор чая на развес;

* прохладительные напитки;

* уютное кафе с приятной музыкой и детским уголком для Вашего ребенка;

* возможность позвонить по номеру 8-968-335-0201 и заказать ко времени выпечку (удобно когда вы подъезжаете к дому).

Мы постарались сделать ХЛЕББЕРИ уютным место, где можно купить кофе перед работой (мы открыты с 8-00 по будням и с 9-00 по выходным до 21-00), купить хлеб на ужин или заглянуть с семьёй после прогулки по ЭкоБерегу на выходных и отведать свежесваренный кофе и чай и насладится вкусными десертами, пока ваш ребенок смотрит мультфильмы и играет в игровой зоне.
До встречи в ХЛЕББЕРИ.

пн.-пт.: 8-00 - 21-00, сб.-вс.: 9-00 - 21-00

Телефон для доставки и связи: 8-968-335-0201

Наш instagram: https://www.instagram.com/hlebberi_shop/ (для отслеживания новостей и трансляций)
Группа в ВК: http://vk.com/hlebberi
Наш сайт: http://www.hlebberi.ru (на стадии создания)

_________________
________________________________________________
Хлеб — основа всего. В том числе колбасы, котлет, сосисок…

Магазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Совхозная, 10
8.00/9.00-21.00
instagram: hlebberi_shop

телефон для заказа выпечки: 8-968-335-0201


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 12:56 
Не в сети
Модератор-флудер форума
Модератор-флудер форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2010, 13:02
Сообщения: 7760
Откуда: 77 регион
Благодарил (а): 315 раз.
Поблагодарили: 775 раз.
пончики будут?

_________________
Никогда не путайте мой характер с моим отношением к вам. Мой характер зависит от меня, а моё отношение — от вашего поведения.

Временно холост заядлый кофеголик не пью и не курю
Изображение
Moscow never sleeps


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 13:34 
Не в сети
100-149 сообщений
100-149 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 янв 2016, 12:54
Сообщения: 108
Откуда: Был Речной вокзал/ теперь Совхозная
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Пахлава :smu:sche_nie: слойки с творогом ?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 17:53 
Не в сети
более 2000 сообщений
более 2000 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 08:33
Сообщения: 3938
Откуда: Москва
Благодарил (а): 776 раз.
Поблагодарили: 1331 раз.
Отличное заведение!
Часто заходим сюда с детьми за пряниками и многим другим.

_________________
У меня нормальный характер. Это у Вас слабые нервы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 18:43 
Не в сети
Модератор-флудер форума
Модератор-флудер форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2010, 13:02
Сообщения: 7760
Откуда: 77 регион
Благодарил (а): 315 раз.
Поблагодарили: 775 раз.
bavaria писал(а):
Пончики какие? наши советские в масле или на западный манер - донаты?

конечно наши, советские) воздушные с пудрой :smu:sche_nie:

_________________
Никогда не путайте мой характер с моим отношением к вам. Мой характер зависит от меня, а моё отношение — от вашего поведения.

Временно холост заядлый кофеголик не пью и не курю
Изображение
Moscow never sleeps


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 18:44 
Не в сети
25-49 сообщений
25-49 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2017, 11:10
Сообщения: 30
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Дейман писал(а):
пончики будут?


Пончики какие? наши советские в масле или на западный манер - донаты?

Донаты имеются, 4-х видов: шоколадные, клубничные, карамельные и с цветными гранулами.

Заходите, увидеть вживую.



Что же касается пончиков (наших любимых советских), на стадии решения проблемы с электрической мощностью, которая не позволяет даже поставить более интересные печи для приготовления хлеба и слоек(

Draco писал(а):
Пахлава :smu:sche_nie: слойки с творогом ?


Пахлава закончилась буквально пару дней назад, на этой неделе снова завезем, как таковой слойки с творогом нет, есть твороженное кольцо и косичка с творогом.

KRV писал(а):
Отличное заведение!
Часто заходим сюда с детьми за пряниками и многим другим.


Спасибо за комментарий, приходите ещё.
Тем более у нас сейчас акция на молочный коктейль, при покупке 1 (одного), второй получаете в подарок, есть три вкуса: ванильный, клубничный и шоколадный.


Вложения:
vneshniy-vid-amerikanskih-ponchikov.jpg
vneshniy-vid-amerikanskih-ponchikov.jpg [ 75.26 КБ | Просмотров: 3135 ]

_________________
________________________________________________
Хлеб — основа всего. В том числе колбасы, котлет, сосисок…

Магазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Совхозная, 10
8.00/9.00-21.00
instagram: hlebberi_shop

телефон для заказа выпечки: 8-968-335-0201
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 18:47 
Не в сети
25-49 сообщений
25-49 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2017, 11:10
Сообщения: 30
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Дейман писал(а):
bavaria писал(а):
Пончики какие? наши советские в масле или на западный манер - донаты?

конечно наши, советские)



Уверен будут, только вопрос времени. Предупредим о них заранее.

_________________
________________________________________________
Хлеб — основа всего. В том числе колбасы, котлет, сосисок…

Магазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Совхозная, 10
8.00/9.00-21.00
instagram: hlebberi_shop

телефон для заказа выпечки: 8-968-335-0201


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 20 мар 2017, 21:57 
Не в сети
Администратор
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 16:47
Сообщения: 7082
Откуда: 16корп3
Благодарил (а): 1098 раз.
Поблагодарили: 2524 раз.
Здрасте :smu:sche_nie:
Карты "Баварии" когда действовать начнут?)

_________________
Автострахование, страхование имущества, страхование жизни.
За расчетом прошу в личку)
http://www.ikmebo.ru/forum/viewtopic.php?f=665&t=10312


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 21 мар 2017, 21:05 
Не в сети
25-49 сообщений
25-49 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2017, 11:10
Сообщения: 30
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Дэнис писал(а):
Здрасте :smu:sche_nie:
Карты "Баварии" когда действовать начнут?)


Денис, не подключали карты по причине перехода на бонусную систему Plazius (бонусы копятся в приложении в телефоне и ими можно расплачиваться), вот она то как раз и будет действовать и в Баварии и в ХБ одновременно.
Все документы подписаны, ждет ответа только по подключению от тех. поддержки.

_________________
________________________________________________
Хлеб — основа всего. В том числе колбасы, котлет, сосисок…

Магазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Совхозная, 10
8.00/9.00-21.00
instagram: hlebberi_shop

телефон для заказа выпечки: 8-968-335-0201


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2017, 08:57 
Не в сети
600-799 сообщений
600-799 сообщений

Зарегистрирован: 03 июл 2011, 23:56
Сообщения: 795
Благодарил (а): 271 раз.
Поблагодарили: 229 раз.
Вопрос пользователям пекарни: у кого какой любимый хлеб в ассортименте пекарни? Я так и не нашел для себя чего-то стоящего в плане обычного хлеба. Всякие прянички и прочие сладости хороши, но хлеб не оценил. Зарекомендуйте, плиз.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2017, 11:01 
Не в сети
250-349 сообщений
250-349 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2012, 10:18
Сообщения: 280
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
С хлебом там откровенно говоря беда.

Я люблю такой формат заведений - небольшая пекарня рядом с домом.

По началу все было здорово - ассортимент, а самое главное свежей даты изготовления.
Дальше хуже
- А где грибочки? - Будут во вторник.
- А человечки? - Тоже ко вторнику должны привезти.
- А хлеб? - Последняя булка
- Последняя булка в 18-00 когда все с работы идут/едут?
- .... ну вот так

И справедливости ради такое было не раз.

Как то взял человечков (овсяное печенье по моему - очень дети любят) - а они каменные, не знал бы какие они на самом деле это была бы моя последняя покупка в заведении. Дата изготовления 2 недели назад от актуальной. Я понимаю, что срок годности не вышел. НО суть мини пекарни, чтобы все было свежее "здесь и сейчас", кулинарию с двухнедельным сроком давности можно и в ашане купить.

В общем высказал им все, был мужчина (похож на руководителя) очень интеллигентно обещал поправить ситуацию.
Не знаю как там сейчас.

У меня у самого бизнес в сфере услуг и я понимаю насколько сложно бывает и выручку давать надо и так далее. Я стараюсь покупать продукты в районе, а не в гиперах, чтобы поддерживать местных предпринимателей рублем. Очень хочется, чтобы у ребят из Хлеббери тоже все получилось.

Из пожеланий.
- В районе есть люди способные покупать дорогие СВЕЖИЕ багеты (как в азбуке например)
- нужен ассортимент по хлебу (чиабатты там всякие с оливками, томатами, черный ржаной хлеб)
- если покупатель заказал кофе, который готовят 7-8 минут, опустите булочку другую следующему покупателю, на расчет которого уйдет 30 секунд (это проблема всех кофеточек).

Спасибо, удачи в ваших начинаниях.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2017, 23:14 
Не в сети
25-49 сообщений
25-49 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 мар 2017, 11:10
Сообщения: 30
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Tomich_reds писал(а):
С хлебом там откровенно говоря беда.

Я люблю такой формат заведений - небольшая пекарня рядом с домом.

По началу все было здорово - ассортимент, а самое главное свежей даты изготовления.
Дальше хуже
- А где грибочки? - Будут во вторник.
- А человечки? - Тоже ко вторнику должны привезти.
- А хлеб? - Последняя булка
- Последняя булка в 18-00 когда все с работы идут/едут?
- .... ну вот так

И справедливости ради такое было не раз.

Как то взял человечков (овсяное печенье по моему - очень дети любят) - а они каменные, не знал бы какие они на самом деле это была бы моя последняя покупка в заведении. Дата изготовления 2 недели назад от актуальной. Я понимаю, что срок годности не вышел. НО суть мини пекарни, чтобы все было свежее "здесь и сейчас", кулинарию с двухнедельным сроком давности можно и в ашане купить.

В общем высказал им все, был мужчина (похож на руководителя) очень интеллигентно обещал поправить ситуацию.
Не знаю как там сейчас.

У меня у самого бизнес в сфере услуг и я понимаю насколько сложно бывает и выручку давать надо и так далее. Я стараюсь покупать продукты в районе, а не в гиперах, чтобы поддерживать местных предпринимателей рублем. Очень хочется, чтобы у ребят из Хлеббери тоже все получилось.

Из пожеланий.
- В районе есть люди способные покупать дорогие СВЕЖИЕ багеты (как в азбуке например)
- нужен ассортимент по хлебу (чиабатты там всякие с оливками, томатами, черный ржаной хлеб)
- если покупатель заказал кофе, который готовят 7-8 минут, опустите булочку другую следующему покупателю, на расчет которого уйдет 30 секунд (это проблема всех кофеточек).

Спасибо, удачи в ваших начинаниях.



Не знаю как Вас по имени, но спасибо, честно, спасибо за такой развернутый комментарий!

Даже оправдываться не буду, говоря что все не так.. да, все так(

Из-за малого опыта работы в пекарне, набили много шишек на ХЛЕББЕРИ, и уже 100 раз пожалели что не открыли формат франшизи, а-ля ХлебНасущный, но всё ж скажу пару слов.

1. С печеньками и прочим, действительно иногда бывают простои зависящие от поставщиков, нашли сейчас пару компаний которые независимо друг от друга будут с нами работать.

2. ХЛЕБ... к сожалению да, проигрываем почти по всем направлениям, но благодаря нашим усилиям каждый день это исправляем: например на прошлой неделе поменяли поставщиков, тем самым качество хлеба и цена изменились в лучшую сторону (только на этой неделе технолог была у нас 3 раза), появились такие хлеба как Чиабатта с сыром (помимо классической и ржаной чиабатт), багет длинный, багет малый с чесноком, отрубной и булочки, в будущем несколько видов более экзотических хлебов.

Завтра 24.03. запускаем выпечку из тандыра (лепешка стандартная, лаваш тонкий, самсу и осетинские пироги - пока будет 2 вида) - просят и спрашивают наши гости.

3. Из-за плачевной ситуации с электрической мощностью у нас в районе, не можем (пока во всяком случае) поставить полное производство в ХЛЕББЕРИ и тем самым снизить цены и увеличить качество товара + в настоящее время ищем пекаря с опытом работы и обязательно с профильным образованием (если есть кто на примете, с нас пол царства ;-) )

резюме: т.к. сами живем на ЛБ, хотим чтобы то что мы едим и пьем было максимально хорошего качества, так что будем работать и спасибо огромное что указываете нам на наши ошибки.


п.с.: я тот мужчина, который обещал поправить ситуацию, с горячими напитками поправили, дело за хлебом и залом.

_________________
________________________________________________
Хлеб — основа всего. В том числе колбасы, котлет, сосисок…

Магазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Совхозная, 10
8.00/9.00-21.00
instagram: hlebberi_shop

телефон для заказа выпечки: 8-968-335-0201



За это сообщение автора hlebberi поблагодарили: 2 KRV (24 мар 2017, 09:29), Дэнис (23 мар 2017, 23:43)
  Рейтинг: 1.8%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 24 мар 2017, 12:55 
Не в сети
600-799 сообщений
600-799 сообщений

Зарегистрирован: 03 июл 2011, 23:56
Сообщения: 795
Благодарил (а): 271 раз.
Поблагодарили: 229 раз.
Tomich_reds писал(а):
НО суть мини пекарни, чтобы все было свежее "здесь и сейчас", кулинарию с двухнедельным сроком давности можно и в ашане купить.


Да, да! Когда увидел, что появилась пекарня, обрадовался. Сразу вспомнил пекарни в маленьких европейских городках, рассыпанных в складках Альп, из которых хлеб несешь, а он жжот ладонь через бумажный пакет.

Альпы у нас есть, находимся в Европе. Хотим пекарню, не хотим ретейл :-)

P.s. First world prolem. Частенько при покупке большого напитка не оказывалось пластиковой крышечки на стакан. Надо наладить поставки пластиковых крышечек!



За это сообщение автора satyr поблагодарил: Titavi (02 апр 2017, 12:06)
  Рейтинг: 0.9%
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 24 мар 2017, 15:52 
Не в сети
250-349 сообщений
250-349 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2012, 10:18
Сообщения: 280
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
hlebberi писал(а):
п.с.: я тот мужчина, который обещал поправить ситуацию, с горячими напитками поправили, дело за хлебом и залом.


Виктор мое имя. Нормально все будет у Вас, если за дело переживаете.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Mагазин-пекарня и кафе ХЛЕББЕРИ
Новое сообщениеДобавлено: 24 мар 2017, 19:04 
Не в сети
1500-1999 сообщений
1500-1999 сообщений
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июл 2015, 11:27
Сообщения: 1507
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 206 раз.
Был там в прошлом году. Зашел за хлебом. Был только за 97 р. или что-то около того. Взял пару улиток с корицей вроде бы. Не понравились. Больше не ходим.

_________________
RAGE AGAINST THE MACHINE


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 76 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron

Яндекс.Метрика
...